Từ lâu, người sành chè đã biết đến hương vị của chè Thái Nguyên, song nói đến chè Thái mọi người mới chỉ nhớ đến chè Tân Cương. Trên địa bàn tỉnh, chè được trồng ở khắp các huyện, thành, thị với chất lượng thơm ngon không kém chè Tân Cương.Thông qua 02 kỳ tổ chức Liên hoan Trà Quốc tế - Thái Nguyên, Việt Nam lần thứ nhất năm 2011, Festival Trà Thái Nguyên-Việt Nam lần thứ hai, năm 2013 với hoạt động  Lễ hội văn hoá Trà đã góp phần giới  thiệu, tuyên truyền  quảng bá tên tuổi, tôn vinh một số vùng, làng trồng chè, doanh nghiệp chế biến chè  trên địa bàn tỉnh đến khách tham quan, du lịch, đối tác kinh doanh. Theo định kỳ, Festival Trà Thái Nguyên lần thứ ba năm 2015 được tổ chức vào cuối tháng 11/2015 tiếp tục mở ra nhiều cơ hội mới cho người làm chè thúc đẩy sản xuất, doang nghiệp sản xuất chè tăng cường ký kết hợp tác kinh doanh, hình ảnh các vùng chè tiếp tục được lan toả sâu rộng mang lại hiệu quả kinh tế, thu hút khách tham quan, du lịch.

Vùng chè Tân Cương (thành phố Thái Nguyên) được coi là cái nôi của đất chè Thái Nguyên. Lưu truyền rằng, cây chè Thái, đặc biệt là vùng chè Tân Cương (thành phố Thái Nguyên) được ông Đội Năm (tên thật là Võ Văn Thiệt) di thực về vùng này khoảng năm 1920-1922. Vườn chè cổ nay vẫn còn, đã trên 93 tuổi. Hiện Tân Cương có khoảng trên 400 ha chè đặc sản. Chè Tân Cương có hương vị tự nhiên, màu nước xanh vàng, vị chát dịu, có hậu, vị ngọt còn lắng sâu trong vị giác người thưởng trà. Qua kiểm tra hàng trăm kết quả thí nghiệm về đất, nước, khí hậu, các nhà khoa học đã khẳng định: Ngoài các yếu tố về trồng, tập quán canh tác thì bức xạ nhiệt là yếu tố quyết định tới chất lượng chè. Theo phân tích, lượng bức xạ hữu hiệu ở Tân Cương là 61,2 Kcal/cm2 /năm, ở các vùng khác là 122,4 Kcal/cm2 /năm, thấp hơn so với các vùng chè khác nên cho chè Tân Cuơng có chất lượng đặc biệt. Vì vậy, chè Tân Cương đã có mặt ở nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật, Pháp, Đài Loan, Trung Quốc, Ấn Độ, Cộng hoà Séc…

Vùng chè Trại Cài – Minh Lập (Đồng Hỷ):  Chè Trại Cài có mùi hương cốm bay, nước sánh vàng mật ong, đắng, ngọt, chát, thơm hoà quyện làm quyến rũ lòng người, ngon không kém chè Tân Cương. Hiện nay, toàn xã Trại Cài - Minh Lập có trên 460 ha chè canh tác, chủ yếu giống chè trung du. Sản lượng chè búp tươi đạt khoảng 4.200 tấn chè búp tươi/năm.

Vùng chè La Bằng (Đại Từ ): Có trên 220 ha diện tích trồng chè, theo đánh giá của các nhà chuyên môn và những người sành chè thì chất lượng chè ở đây cũng ngang với các vùng chè nổi tiếng khác. Để có được chất lượng chè ngon như vậy, ngoài sự ưu đãi về chất đất, khí hậu, người dân La Bằng cũng rất khắt khe trong việc lựa chọn giống, khâu trồng, chăm sóc và chế biến chè. Đặc biệt, nơi đây còn có kinh nghiệm làm chè đông đem lại hiệu quả kinh tế cao so với nhiều vùng chè khác. Đã có nhiều nghệ nhân vùng chè La Bằng đoạt giải cao trong các cuộc thi chè của tỉnh, trung ương. Hiện nay, La Bằng có khoảng 40 nghệ nhân chế biến chè nổi tiếng. Cây chè cổ nhất của La Bằng cũng có trên 60 năm tuổi  vẫn xanh tốt, cho năng suất cao.

Vùng chè Tức Tranh,Vô Tranh, Phú Đô (Phú Lương): Được coi  là một trong những vùng chè có diện tích lớn trên 2000 ha, chiếm 12% diện tích chè toàn tỉnh, năng suất gần 100 tạ/ha (cao nhất toàn tỉnh). Chè được thu hái gần như quanh năm bởi nguồn phù sa và vùng nguồn nước sông Cầu phục vụ suốt 4 mùa.Vào các ngày chợ phiên, khách hàng chè trong và ngoài tỉnh về thăm và mua bán đông như trẩy hội…

Các vùng, làng nghề chè đã mang lại hiệu quả kinh tế góp phần nâng cao đời sống cho người dân, trở thành điểm tham quan du lịch sinh thái hấp dẫn cho  du khách khám phá, chiêm ngưỡng vẻ đẹp về địa hình, cảnh vật do thiên nhiên ban tặng cho các vùng chè của Thái Nguyên.   

* Hình ảnh các vùng chè:

Thu Hằng.